Share This
Связаться со мной
Крути в низ
Categories
//Google и Ростуризм запустили проект «Раскуси Россию» о русской кухне

Google и Ростуризм запустили проект «Раскуси Россию» о русской кухне

21.04.2021Category : My Habr

Российское отделение Google вместе с Ростуризмом организовали проект «Раскуси Россию» на платформе Google Arts & Culture. Посетителям площадки предлагают ознакомиться с региональными кухнями страны, историей и традициям, а также современными тенденциями в ресторанной культуре.

google i rosturizm zapustili proekt raskusi rossiju o russkoj kuhne e54ba69 - Google и Ростуризм запустили проект «Раскуси Россию» о русской кухне

Проект поддержали киностудия «Мосфильм», Третьяковская галерея и Государственный Русский Музей. Для онлайн-выставки отобрали 65 экспозиций, 36 видеоматериалов и более тысячи изображений по теме гастрономии.

На выставке «Раскуси Россию» можно узнать о кухнях округов: Центральной России, Сибири, Урала, Юга, Поволжья, Северного Кавказа и Полярного Круга. На сайте представлены истории производства вина и адыгейского сыра, сибирских пельменей, осетинских пирогов, поволжской острой горчицы и прочих блюд. Проект демонстрирует истории и традиции из более чем 20 регионов и рассказывает более чем о 100 ресторанах и других культовых гастрономических заведениях по всей стране.

google i rosturizm zapustili proekt raskusi rossiju o russkoj kuhne 224af02 - Google и Ростуризм запустили проект «Раскуси Россию» о русской кухне

Отдельные экспозиции посвящены лучшим блюдам из теста, русским десертам, меду и барной культуре.

Авторы выставки собрали для ее посетителей интересные факты: какие ржаные пирожки ели в сказке сказке «Гуси-лебеди», что подавали на горячее в романе «Анна Каренина» Л. Н. Толстого или что ели гости на свадебном пиру на картине «Боярский свадебный пир» К. Е. Маковского.

google i rosturizm zapustili proekt raskusi rossiju o russkoj kuhne 22f26f2 - Google и Ростуризм запустили проект «Раскуси Россию» о русской кухне

Как отметила управляющий директор Google Россия Юлия Соловьева, проект «Раскуси Россию» должен помочь развитию гастрономического туризма в стране.

На площадке можно также ознакомиться с видеорецептами от шеф-поваров. Все материалы бесплатно доступны на сайте artsandculture.google.com и через мобильное приложение Google Arts & Culture для iOS и Android.

  • 1 views
  • 0 Comment

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Свежие комментарии

    Рубрики

    About Author 01.

    blank
    Roman Spiridonov

    Моя специальность - Back-end Developer, Software Engineer Python. Мне 39 лет, я работаю в области информационных технологий более 5 лет. Опыт программирования на Python более 3 лет. На Django более 2 лет.

    Categories 05.

    © Speccy 2020 / All rights reserved

    Связаться со мной
    Close